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No eventos

Comer

KATTO Hard Working Sushi

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KATTO=Hard Working Sushi

*Actualización 2018: cerrado

En estos tiempos en que el sushi ha descendido varios escalones, desde la comida rápida hasta informes bolas de algo que pillas en la nevera del súper, Katto surge como un elefante blanco en …

Bares

Al bar desconocido

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El bar desconocido podría ser uno que representa todos los bares, pero no: es un bar muy concreto. Lo que pasa es que no sabemos cuál es.

Se trata de un reto para EXPERTOS EN BARES. ¿Puedes ayudarnos? Reproduzco la …

Comer

Winnie the pooh

WinniethePooh

Winnie the Pooh

Muy delicioso y muy barato, muy chino y muy picante.
La cosa va de sopas.

Ya hace fresquito suficiente: Sopas muy sabrosas, con caldo atestado de verduras, setas, carne -la hay vegetariana-. Valen como 3,50€. El día …

Comer

El Cisne Azul

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Si ves que llueve, date un homenaje

Otoño significa Setas: Extraños seres entre planta y animal, parecen repugnantes pero son lo más rico. Este humilde bar es el mejor sitio que hay en Madrid para catarlas. Y ahora es su

Pastelería

Pastelería Jofer

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Balones-bombones

La pastelería Jofer es muy antigua, pues se fundó en 1890. Pero no ejerce de antigua, ni es nada turística, es decir, no tiene maderas nobles y cristaleras centenarias al estilo de La Duquesita, pese a haberse …

Beber

Chelly’s

En el Chelly's, como en Manila

En el Chelly's, como en Manila

El Chelly’s es un garito secreto, sólo conocido por unos pocos iniciados. A nosotros nos llevaron allí los Canódromo Abandonado, y no puedo imaginarme un sitio más adecuado para el imaginario canodrámico. Sólo …

Cafés

Cafetería El Corte Inglés de Callao

Vistas de postal

La cafetería, en la planta alta del Corte Inglés de Callao, tiene una de las mejores vistas del cielo de Madrid: El icónico letrero de Schweppes, el horizonte de La Gran Vía… La acaban de renovar entera, convirtiéndola en el

Bares

El Sylkar

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Tortilla estilo "nuestro mundo se ha derrumbado"

Seguimos en la búsqueda de la mejor tortilla de Madrid. Siguiendo los consejos de los eruditos me dirigí al Sylkar. Allí se esconde una sabrosona candidata.

Pedir media tortilla es la mejor opción, …

Bares

Bar La Alegría

Bar La Alegría

Palillos, azulejos, mantel de papel: alegría española.

Una de mis principales preocupaciones cuando abandoné Madrid era dónde iba a tomarme en adelante las cañas. Las cañas del Alegría, claro. Dónde más que en el Alegría iba yo a tener la …

Restaurantes

Casa Mingo

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Aquí dentro hay pollo rico, rico

Sí: revisión de clásicos. Casa Mingo se fundó en 1888. Y se conserva bastante bien, cocinada lentamente en su oscuridad tabernosa. Empezó siendo el bar de los obreros asturianos que construían el ferrocarril. Hoy

Lo +

Casa Julio

Adivina de qué es cada una

Adivina de qué es cada una

¡Ricas croquetas! Esa es la fama de Casa Julio. Y sí que están buenas: de cabrales, de morcilla con membrillo, de setas con puerro; de espinacas pasas y gorgonzola; de atún con huevo… pero

Desayunar

Olivia te cuida

Pues sí que te cuida

Pues sí que te cuida

Paladear la espuma del café al sol de la mañana es escapar -momentaneamente- de la rueda proletaria. Acompañado el café de bizcocho casero, o de un buen pan con tomate, los azúcares convencen al cerebro

Bares

Tapas y Fotos

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Alcohol y fotos

Refugio escondido en una trasera de Argumosa, madriguera perfecta para cuando el Paseo Marítimo se pone demasiado estupendo. Como el nombre del local presume, sirven tapas caseras y económicas: garbanzos carmelita, salmorejo, papas con mojo …

Comer

Pizzería Mastropiero

mastropiero

Mmm, ¿a quién no le apetece comer algo caliente y casero de madrugada, mientras deambula por Malasaña, antes de sumergirse del todo en la tenebrosa nocturnidad alcohólica?

Los ojos han adquirido ya ese alegre desenfoque, pero todavía no es vidrioso, …

Pastelería

Salamat

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Sí... saben tan ricos como parecen

Esta invasión del ejército de oriente, es un verdadero terrorismo dulce, que ataca nuestras carnes y nuestras caries. Una exquisita pequeña muerte.

Los dulces marroquíes, con ser muy ricos, empiezan a estar demasiado vistos. …

Bares

Palentino (el bar de Casto)

Palentino

Salgo de currar y la cuestabajo me lleva rodando hasta el Palentino, que siempre me ha parecido una gran pecera, todo cristales y espejos. Siento el culo en una banqueta frente a la barra y pido un zumo de naranja, …

Restaurantes

Antigua Taquería

Antigua Taquería

Entre el antiguo y el nuevo Lavapiés

A Lavapiés, territorio natural de restaurantes exóticos-hindúes, senegaleses o marroquíes, le faltaba un mexicano.

Éste lo han montado hace pocos meses. No tiene una decoración mexicana al uso. Mantiene o incluso intensifica rasgos

Bares

Beirut

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Aquí dentro hay algo rico, rico

Entre un kebab turco y un libanés hay muchísima diferencia. Muchísima.

El döner kebab nació en el barrio Kreuzberg, en Berlín, y fue una adaptación que unos inmigrantes turcos espabilados hicieron de un plato …

Comer

El Hombre Moderno

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El recoleto lounge-bar de El Hombre Moderno

Hay sitios que conoces pero no valoras en su justa medida hasta que ocurre algo trascendente. En mi caso, ocurrió que después de un concierto tuve que ayudar a los colegas a llevar …

Bares

Neila

Se me hace la boca agua solo de acordarme...

Se me hace la boca agua solo de acordarme...

El paseo por la calle Moratín tiene un final perfecto si te entra el hambre, y no es todo lo glamuroso que cabría esperarse después de un garbeo tan estiloso. En …

Bares

Chinatown Plaza de España

chinatown3

El chinatown bajo el parking de Plaza de España es uno de los secretos peor guardados de la ciudad: Agencias de viaje a Pekin, supermercado bazar y el más chino de los restaurantes chinos. Para saborear un efecto chino no

Bares

El Automático

el_automatico

Pantone azul automático

Corre por Lavapiés la acusación de que van de modernos, pero no se sostiene: No es de modernos trabajar tanto. Se curran las tapas, la decoración y el horario como lo haría un honesto bar castellano.

Esas …

Bares

Lamiak

lamiak4

Pintxo de tortilla y jabugo

Da gusto ir los mediodías entre semana, que está despejado. Un rioja en una mesita de madera penumbrosa, que el sol ilumina a través del cristal. Y un pintxo de tortilla y jabugo, de queso …

Beber

La Piola

piola1

Subo, sin desayunar, una larga cuesta, desechando a mi paso bares que no están mal. Será que La Piola tiene exceso de argumentos a favor

1-Ricas tostadas con tomate, y café bien servido con suficiente crema.

2-La decoración en plan …

Restaurantes

Baobab

baobab

Platos abundantes, exóticos, baratos y pelín picantes

En Lavapiés hay muchos restaurantes indios (o pakistaníes o bangladesíes, no está clara la denominación correcta), pero sólo un par de senegaleses. Y el mejor, para mí, es el Baobab. Sobre todo cuando

Pastelería

El Horno

elhorno2

Con un poco de azúcar la píldora pasa mejor

Para alegrarle la merienda a algún amigo. El sabor es agradable y tradicional, y dejan tras sí una entrañable marca aceitosilla, como evidencian las fotos.
Su atractivo es su humildad. La …

Bares

Buga del Lobo

buga5

Las luces del puerto llaman a las almas perdidas

El nombre tiene poesía de bar, esa poesía que surge cuando te bebes una caña tu solo y con algo te tienes que entretener.

La buga viene del lobo por parte …

Pastelería

Viena La Crem

viena4

Dulces franceses y panecillos alemanes

Esta gente son unos afrancesados: toda la bollería es finísima. Cae uno en la cuenta, de pronto, que lo que comemos en el desayuno, no son croissants.

Serán más bien cruasanes: bollos gordochos cubiertos …

Restaurantes

Badila

badila

Las frambuesas son la guinda

Cocó Chanel decía que uno se debe levantar con hambre de la mesa. Eso no te ocurrirá aquí.

Mil veces hemos ido solo a tomar vinos, contra su naturaleza, porque no es un bar, apenas …

Pastelería

San Onofre

sanonofre2

Suspiros de Modistilla o Macarons

Excelencia segura, la casa no admite fallos. Tienen mesas y sirven café, como en las civilizadas pastelerías portuguesas.

Conocí una chica valenciana que vino específicamente para aprender aquí. Como si fuese el taller de El

Desayunar

Corte Inglés

Corte Inglés Callao

Nota: Han renovado el local de Corte Inglés de Callao y ahora se llama ‘Gourmet Experience’.

El Corte Inglés de Callao, y no otro. ¡Ojo!

Madrid por el precio de un café

Pues sí: mola. Recuerdo venir de niña,